İstanbul’da üniversitede Görsel Bağlantı Tasarımı Bölümü’nü bitirdikten sonra 13 yıl boyunca kendi mesleğini yapan 35 yaşındaki Eyüp Serhat Kılıç, büyükşehirde birçok sıhhat sorunu yaşıyordu. Külfetlerine tahlil olarak ailesinin önerdiği propolisi deneyen Kılıç, devayı bu gereçte buldu. Propolisin bu tesirini bilimsel olarak da araştırarak düzgünden güzele etkilenen Kılıç, memleketine kesin dönüş yaparak ailesinde dört jenerasyondur devam eden arıcılık mesleğini yapmaya başladı.
BÜYÜKŞEHİRDEN SIKILINCA BABA MESLEĞİNE YÖNELDİM
Arıcılıkla ilgilenmeye başlama kıssasını anlatan Eyüp Serhat Kılıç, büyükşehirde yaşama geriliminin bu kararı üzerinde tesirli olduğunu belirtti. Başlarda yalnızca vakit geçirmek emelli başladığı arıcılığı vakit geçtikçe daha da ciddiye aldığını aktaran Kılıç, “Normalde İstanbul’da görsel sanatlar okudum. Orada çalışıyordum. Tabi bir mühlet sonra büyükşehrin problemlerinden bunalıp geri memleketime dönme kararı aldım ve burada arıcılık yapmaya başladım. Bu mesleği babamdan öğrendim. Babamın babası ve dedesi de nesillerdir arıcılık yapıyormuş. Beni birinci başta en çok cezbeden şey, tabiatın içinde olması oldu. Ben de her kentte yaşayan insan üzere bir tabiat hasreti çekiyordum, lakin olağan iş hayatı ve o kentten kaçıp uzaklaşmak, orada yaşarken çok da kolay olmuyor. O yüzden ben de yılda birkaç hafta tatil için gittiğim yerlerde tabiatın içinde olabiliyordum. Kent hayatından kopup buraya döndüğüm vakit aslında birinci başta yalnızca bir vakit geçirme ve hobi gayeli başladım. Burada gelip tabiatta vakit geçirdikçe bunun bana iyi geldiğini hissettikçe, bunu daha ciddiye almaya başladım” diye konuştu.
PROPOLİSİN YARARINI GÖRÜNCE BU MESLEĞE BAŞLADIM
İstanbul’da yaşadığı devirde çektiği sıhhat zahmetlerinden bahseden Eyüp Serhat Kılıç, bu ıstıraplarına rağmen devayı propoliste bulduğunu tabir etti. Hususla ilgili konuşan Kılıç, “İstanbul’daki son 5-10 sene içerisinde midemde çok büyük külfetler çekiyordum. Doktora gittim, uzun müddet tedavi olamadım. Eskişehir’e döndüğümde propolisle tanıştım. Onun yararını kendimde gördükten sonra bu işe girmeye karar verdim. Kendim kullanıp tesirini gördüğüm vakit, şifa bulduğum vakit ben de buna inanmaya başladım. Üzerine biraz araştırma yaptığım vakit bunun bilimsel bir tarafı olduğunu da gördüm” dedi.
NİZAMLI KULLANIMDA ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞİ TAŞIYOR
Arıcılık mesleğine girmesinde büyük tesiri olan propolis hakkında konuşan Kılıç, bu materyalin tertipli kullanımda antioksidan özelliği taşıdığını aktardı. Arının kovanını korumak ismine ürettiği propolisi bir ekstrat haline getirerek insan kullanımına uygun hale getirdiklerini lisana getiren Kılıç, şöyle devam etti: “Arı bunu kendi kovanını hijyenik tutmak ismine kullandığı için arı kovanının içinde koloninin kendi sıhhati için rastgele bir halde bakteri, virüs, mantar, maya olmaması lazım. Bu sebeple arı bunu üretiyor ve bütün kovanı bununla kaplıyor. Hakikat bir biçimde üretilip insan kullanımına uygun haline getirildiği vakit, beşerde da birebir etkiyi gösterdiğini öğrenmiş oldum. Bu halde propolis ve arı macerasına başladım. Propolis macun kıvamında bir materyal. Direkt bedenimizde çözünmediği için, ekstraktını çıkarmamız gerekiyor. Bu süreç sürecinde de olabildiğince sağlıklı şeyler kullanıyoruz.”
Haber7
