Tarım ve Orman Bakanlığı’nın yeni genelgesi ile gıdada taklit ve tağşiş eserlerde cezaların artırıldığını, mahpus cezasının geldiğini hatırlatan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Lideri Uğur Toprak, “Eskiden ifşa etmek kâfi olmuyordu. Ceza ödenip, tekrar besinde sahtecilik yapılıyordu. Artık mahpus cezası da istenecek” dedi.
Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, 10 Kasım günü 2022 yılı bütçesinin görüşüldüğü TBMM Plan ve Bütçe Kurulu’nda tarladan sofraya güvenilir gıda anlayışıyla, tüketici sıhhatini en üst seviyede müdafaaya yönelik çalışmaların aralıksız sürdüğüne dikkati çekti. “Gıdada taklit veya tağşiş ile ilgili cezaları caydırıcı hale getirdik” diyen Bakan Pakdemirli, son 10 yılda 1609 firmanın 3 bin 605 farklı parti besin eserinde taklit yahut tağşiş yaptığını kamuoyu ile paylaştıklarını da kaydetti.
‘KASIM AYINDAN İTİBAREN CEZALAR ARTIRILDI’
Türk Mühendis ve Mimar Odaları Birliği (TMMOB) Besin Mühendisleri Odası İzmir Şube Lideri Uğur Toprak, “İlk ifşada 55 bin liradan 555 bin liraya kadar ceza yaptırımı uygulanmasına karar verildi. Tekrarı halinde birinci cezanın 2 katı ödenmesi gerekecek. 3’üncü defa tekrar edilmesi halinde kabahat duyurusunda bulunularak 1’den 5 yıla tekrar tekrarı halinde 5 ila 10 yıla kadar mahpus cezası istenecek. Bu bizim de istediğimiz bir mevzuydu. Evvelden bu cezalar 2 ila 10 bin liralık cezalar veriliyordu. İfşa yapmak kâfi olmuyordu. Fiyatı ödeyip tekrar yapıyorlardı. Son 5 ifşada birebir firmaları görmemiz de bunun sonucuydu. Kasım ayından itibaren cezalar artırıldı” dedi.
‘FİZİKSEL OLARAK BAKTIĞIMIZDA ANLAŞILMIYOR’
Son ifşa listesinin yaklaşık 14 ay evvel; 17 Eylül 2020’de paylaşıldığını hatırlatan Toprak “Bu ifşaların devam edip, bu cezaların da yürürlüğe konması önemli” dedi. Bakanlığın 2012’den itibaren yayımladığı listelerde zeytinyağı başta olmak üzere yoğurt, tereyağı, salam, kaşar peyniri ve bal üzere eserlerde taklitlerin olduğunu söyleyen Toprak, “Her eserde farklı halde taklit ve tağşiş yapılıyor. Fizikî olarak baktığımızda anlaşılmıyor. Lakin laboratuvarda incelenirse tespit ediliyor. Mesela tereyağının içine margarin, zeytinyağının içine değir tohum yağları ve ayçiçeği yağı, yoğurtta jelatin katılmasını buna örnek verebiliriz” diye konuştu.
Haber7