Çiğköfteciler Derneğinin (ÇİĞDER) iş birliğinde, belediye binasının yanında yapılan Bahçelievler Çiğ Köfte Şenliği’ne çok sayıda vatandaş katıldı.
Türkiye’nin klasik lezzetlerini ilçe halkına sunmak için gerçekleştirilen aktiflikte türkücü Latif Doğan konser verdi. Sıra gecesi takımınca Adıyaman türkülerinin de seslendirildiği şenlikte yaklaşık 15 bin şahsa çiğ köfte ikram edildi.
Bahçelievler Belediye Lideri Hakan Bahadır, şenlikte kendi yoğurduğu çiğ köfteyi vatandaşlara ikram etti.
“Türkiye bir mozaik”
Bahadır, basın mensuplarına yaptığı açıklamada, gayelerinin klâsik kültürü yaymak olduğunu söyledi.
Misal aktifliklerin aralıklarla yapılacağını tabir eden Bahadır, “Buradaki gaye, Doğu ve Güneydoğulu vatandaşlarımızın kültürlerini Bahçelievler’de de yaymak. Onların o hoş kültürlerini kaybetmemesini sağlamak. Emelimiz bu. Türkiye bir mozaik. O mozaiği biz Bahçelievler’de yaşatmak istiyoruz.” dedi.
Çiğ köfteden yapılan 1915 Çanakkale Köprüsü maketinin de sergilendiği aktiflikte, “en hoş çiğ köfte yoğurma” ve “en fazla çiğ köfte yeme” müsabakaları da düzenlendi.
Haber7