Karacasu pidesine coğrafi işaret tescili
Aydın’ın Karacasu ilçesinde üretilen pide için yapılan coğrafik işaret başvurusu, Türk Patent ve Marka Kurumunca onaylandı.
Karacasu Esnaf ve Sanatkarlar Odasının, Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) Karacasu Memnune İnci Meslek Yüksekokulunun takviyesiyle, yörede üretilen pide için 2018’de yaptığı coğrafik işaret başvurusu sonuçlandı.
Karacasu Belediye Lideri Zeki Ünal, gazetecilere yaptığı açıklamada, müracaatın onaylanmasını memnuniyetle karşıladıklarını söyledi.
Emeği geçenlere teşekkür eden Ünal, “Karacasu denince akla birinci olarak pide geliyor. Coğrafik işaret alınması turizm açısından da değerliydi. Bu bir başlangıç. Önümüzdeki günlerde Karacasu çömleği ve keşkeği için de coğrafik işareti müracaat yapacağız.” dedi.
Karacasu Memnune İnci Meslek Yüksekokulu Müdür Yardımcısı Mehmet Taşdelen de ilçedeki pide kültürünün yaşatılması için coğrafik işaretin kıymetli olacağını söyledi.
Pide ustası Halil İbrahim Köse ise eserin tescil edilmesinde emeği geçenlere teşekkür etti.
Kaynak: Anadolu Ajansı / Ferdi Uzun
Haberler.com