Dovga çorbası nasıl yapılır? 22 Kasım Masterchef yemekleri : Azerbaycan mutfağı Dovga çorbası tarifi, gerekli malzemeler

Sevilen yarış MasterChef Türkiye‘de dokunulmazlık oyununda yapılması istenen Dovga çorbası merak konusu oldu. Günün menüsünde Azerbaycan mutfağından yapılan yemekler yer alıyordu. Bu yemeklerden biri olan Dovga çorbası, her mevsim yapılabilen bir çorba. Konutunuzda denemek istiyorsanız pratik ve çok kolay Dovga çorbası tanımı haberimizde. Pekala, Dovga çorbası nasıl yapılır? İşte gerekli gereçler ve Dovga çorbası yapılışı…

DOVGA ÇORBASI GEREÇLERİ

1 litre yoğurt

1 yemek kaşığı un

1 yumurta

3 yemek kaşığı pirinç

2 bardak su

İçine:

5-6 kısım dereotu

Yarım demet ıspanak

Kişniş

5-6 kısım taze nane

Tuz

DOVGA ÇORBASI NASIL YAPILIR?

Bütün gereçler karıştırılır (yeşillikler hariç). Ocakta kaynayıncaya kadar orta sıra karıştırılır. Kaynamaya başlayınca yıkayıp küçük küçük doğradığımız yeşillikleri ve tuzu ek edip biraz daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.

Haberler.com