Uzun yıllar Muğla’da inşaat ustalığı yapan 57 yaşında ki Yusuf Taşçı yaklaşık 7 yıl evvel memleketi Erzurum’un Uzundere ilçesine kesin dönüş yaptı. İlçede huzur bulan Taşçı babasından kalma ve uzun yıllar boş kalan topraklarını pahalandırmak için harekete geçti. Kendisine bahçe yapan Taşçı bir gün internette gördüğü lavanta bahçelerine hayran kaldı. Akdeniz bitkisi olan lavantayı Erzurum’da yetiştirmek için harekete geçen Taşçı, internetten sipariş verdiği lavantaları kış mevsiminde meskeninde bulunan konservelerde yetiştirdi. Baharın gelmesiyle birlikte konservelerden çıkarttığı lavantaları toprakla buluşturan Taşçı, yaprak açan hatta çiçek açan birkaç lavantayı görünce Erzurum’da lavantanın yetişeceğini kanıtlamış oldu. Daha evvel kentte birkaç örneği görülse de şimdi yetişmiş bir lavanta bahçesi olmamasından ötürü Taşçı’nın artık en büyük hayali verilecek olan dayanaklarla Erzurum’a bir lavanta bahçesi kazandırmak.
Burada yetişir mi diye tereddüt ettim
Lavantaları kışın konutunda baktığını ve sonra toprakla buluşturduğunu tabir eden Taşcı,“Lavantaları internetten gördüm ve sipariş verdim. Deneme emelli aldım. Buraya ahenk sağlayacak mı diye test edeyim dedim. Zira lavanta bir Akdeniz bitkisi ve burada yetişmesi çok sıkıntı. Toprakta uzun müddet kalan bir bitki olduğu için kışın ne olur diye düşündüm. Bir kış geçirdik. Daha sonra toprakla buluşturdum. Şuanda topraktan çıktı ve yapraklarını açtılar. Demek ki burada lavanta yetişebilir. Kimileri çiçek açtı geriye kalan lavantalarımı çiçek açandan ürettim” dedi.
Lavanta bahçesi yapıp istihdam sağlamak gayesindeyim
Taşçı, amacının büyük çaplı bir lavanta bahçesi kurup gençlere istihdam sağlamak olduğunu belirterek “ Amacım büyük, ömrüm yettikçe bu lavantalar için uğraşacağım. Çok büyük çapta bir bahçe düşünüyorum. Uzundere ilçesi için istihdam olsun istiyorum. Burası çok hoş bir ilçe ancak işsizlik çok fazla bu ilçede istiyorum ki gençler bu bahçede kendi paralarını kazansın. Derdim para pul değil. Param çok değil lakin uğraş ediyorum” formunda konuştu.
Bir çocuk üzere bakmak lazım
Lavantalarla bir bebek üzere ilgilenmesi gerektiğini kaydeden Yusuf Taşçı,“ Lavanta küçük bir çocuk üzere, birinci 2-3 yıl bununla çok büyük çaba etmek gerekiyor. Lavantanın ömrü 80 yıla yakın. Çiçek açtıktan sonra devamı geliyor. Ne kadar kısımları büyürse o kadar toprağın içine gidiyor. Sulu tarlada yetişmiyor. Daha çok killi toprakta yetişmesi lazım.1-2 ay içerisinde burası çiçekten geçilmez.” açıklamalarında bulundu.
Beşerler çok tembelleşti
İnsanların üretim için uğraş etmesi gerektiğini savunan Taşçı,“ Beşerler çok tembelleşti o yüzden Erzurum’da lavanta yetişmez diyorlar. Uğraş etmekten kaçınıyorlar. Ben küçükken bu topraklardan her gün 2-3 kamyon eser Erzurum’a sarfiyat satılırdı. Artık beşerler kendileri yemek için bile yetiştirmiyor. Bahçeler birebir duruyor lakin yapmıyorlar. Gidip hazır alıyorlar.” dedi.
Haber7
