Son dakika haberi! Tandırda pişirilen kaz eti kış sofralarına lezzet katıyor
Türkiye'de kaz yetiştiriciliğinin beğenilen merkezlerinden Kars'ta, bayanların unutulmaya yüz tutan ekmek tandırlarında pişirdiği kaz yemeği ve yöresel kavılca buğdayı kış aylarında sofraları süslüyor. Türkiye'de kaz yetiştiriciliğinde başkan pozisyondaki Kars'ta yörenin değerli lezzetlerinden olan ve bilhassa kışın "öğün değil, özel yemek"...
Haberi Oku