Türkiye Tarım Kredi Kooperatifleri (Tarım Kredi) Genel Müdürü Fahrettin Poyraz, Genel Müdürü Fahrettin Poyraz, Kooperatif Market’in 515’inci şubesinin açılışının akabinde gazetecilere yaptığı açıklamada, geçen yıl sonu prestijiyle bir hayvancılık şirketlerinin olduğunu söyledi.
Daha evvel faaliyet gösteren, artık atıl halde olan bir tesisi devraldıklarını belirten Poyraz, “Şu anda 6 ayı aşkın müddettir yenileme yatırımlarına devam ettik. Amacımız kasım ayı prestijiyle bu yatırımı tamamlamak. Kasım ayı sonu prestijiyle da üretime geçmek” sözünü kullandı.
Poyraz, çalışmaya yalnızca et entegre tesisi olarak bakmadıklarını, hayvan yetiştiricilerinin de bulunduğuna değinerek, şöyle konuştu:
“Biz bunlarla kontratlı yetiştiricilik yaparak aslında bir taraftan kendi şirketimiz olan Tareks Hayvancılık şirketiyle damızlık hayvanları yetiştiricilere vereceğiz ve alım garantili bir halde vereceğiz. Onlar besi hayvanları yetiştirdikten sonra da tekrar onlardan alıp kendi tesisimizde işleteceğiz ve öncelikle kendi mağazalarımızda tüm Türkiye’deki öbür perakende zincirinde de eserlerimizi inşallah tüketicilerimizle buluşturacağız.”
Poyraz, et satışına öncelikle büyükbaş hayvanla başlayacaklarını belirterek, sistem oturdukça küçükbaş hayvanla sistemi yaygınlaştıracaklarını kaydetti.
Et eserleriyle ilgili vatandaşın önemli bir inanç sorununun olduğunu lisana getiren Poyraz, “Aldığı esere güvenmek istiyor. Biz bilhassa büyük mağazalarımızdan başlamak üzere orada anlık imgelerle yani tesisle mağaza ortasındaki o farkı ortadan kaldıracağız. Görsel olarak orada kuracağımız sistemlerle tüketicimiz raftaki o esere elini uzattığı an o eserin hangi ortamda üretildiğini anlık görmek imkanına sahip olacak” diye konuştu.
“AMACIMIZ BURADA BİR EŞİK BEDEL OLUŞTURMAK”
Poyraz, hedeflerinin piyasa regülasyonu olduğunu aktararak, kendilerinin bir maliyet hesabı yaptıktan sonra maliyet üzerine çok yüksek karlar koymadıklarına dikkati çekti.
Şirketin kendi ticari faaliyetlerini devam ettirebilecek bir sayıyla bu işi götürmeye çalıştıklarına değinen Poyraz, şunları bildirdi:
“Bizim emelimiz burada bir eşik bedel oluşturmak. Piyasada karla ilgili bir şişkinlik varsa aslında o şişkinliğin alınması. Bizi şöyle yorumluyorlar. ‘En ucuz eseri biz vereceğiz.’ hayır, piyasada fiyat belirleyiciyiz. Biz eşik bedel oluştururuz. Aslında tüm dünyada kooperatiflerin işlevi da budur. Siz bir eserle ilgili bir fiyat belirlersiniz. Piyasadaki öteki aktörlerde piyasadaki rekabet kaidelerinde bu fiyata yakın fiyatlarla bu sefer mallarını satmaya çalışırlar. Bazen bizim altımıza inerler bazen de bizim üstümüzde kalırlar. Değerli olan orada oluşan çok bir kar varsa o karın kooperatifler vasıtasıyla dengelenmesi sıkıntısıdır.”
Poyraz, sadece kendi şirketleriyle değil pek çok yetiştirici ve kooperatif yapılanmalarıyla iş birliğini gelecek periyotta geliştireceklerini söz ederek, “Onlara da kontratlı üretim yaptırıp, onların yetiştirdiği besi hayvanlarını alıp sürece ve pazara taşıma noktasında alternatif bir kanal oluşturacağız.” dedi.
BÜYÜK MAĞAZALARIMIZDA KASAP REYONLARIMIZ OLACAK
Et eserlerinin işlenmiş olarak bütün marketlerde olacağını değinen Poyraz, “Büyük mağazalarımızda kasap reyonlarımız olacak. Küçük marketlerde takdir ederseniz bunların her biri bir maliyet olduğu için işlenmiş ve paketlenmiş eserler halinde tüketicimize ulaştıracağız. İnşallah mağazalarımızda kendi eserlerimizi koymayı hedefliyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.
Haber7
