Nefis bir çorba hazırlamak istiyorsanız yoğurt çorbası tanımını deneyebilirsiniz. Yoğurt çorbasını dilerseniz soğuk halde dilerseniz ılık halde tüketebilirsiniz. Bilhassa sıcak yaz aylarında buz üzere içilebilecek yoğurt çorbası tanımı haberimizde. İşte en hoş ve kolay yoğurt çorbası tanımı, yoğurt çorbası nasıl yapılır?
YOĞURTLU ÇORBA TANIMI GEREKLİ GEREÇLER
7 su bardağı su
4 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
1 su bardağı yoğurt
2 çay kaşığı tuz
Kuru nane
YOĞURT ÇORBASI TANIMI YAPILIŞI
Yoğurt çorbası üretimi için, tencereye suyu ekleyin, kaynadıktan sonra pirinçleri ekleyin.
Bir kapta yumurta, un ve yoğurdu karıştırın.
Pişen pirincin üzerine ekleyin ve karıştırın.
Pişerken bir tutam kuru nane ekleyin.
10 dakikaya yakın pişirdikten sonra yoğurt çorbasının altını kapatın ve tuzunu ekleyin.
Yoğurt çorbası servise hazır. Afiyet olsun.
NOT: Dilerseniz çorbayı yağ ve nane olmadan bebeğinize de yedirebilirsiniz.
YOĞURT ÇORBASININ PÜF NOKTALARI
Çorbanızı yoğurdun kesilmemesi için kaynayana kadar daima karıştırmalısınız.
Çorbaya tuzunu kaynadıktan sonra eklemeniz çorbanın kesilmesini önleyecektir.
Çorbanın kıvamı çok ağır olduysa kaynamış su ek edebilirsiniz.
Başka yoğurt çorbası tanımları;
Yoğurt çorbası neden kesilir?
Kullandığınız yoğurt bozuksa, yumurta taze değilse yoğurt çorbasının kesilme ihtimali çok yüksektir.
Terbiyesi için kırdığınız 1 adet yumurta çorbanızın kesilmesini engelleyecektir.
Terbiyenin bir anda suyun içerisine konulması da çorbanın kesilmesine sebep olabilir.
YOĞURT ÇORBASININ YARARLARI
Yoğurt makus kolesterolü düşürür.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kanser, mide rahatsızlıkları ve bunun üzere bir çok hastalıklardan korur.
Bebeklerin ve çocukların kemik gelişimlerine yardımcı olur.
Kan basıncı ve kalp atışlarını düzenler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir. Bağırsaklardaki ziyanlı mikropların yaşamasını maniler.
Diyabet hastalarının tüketmesi gerekmektedir.
İshale de iyi gelmektedir.
Yoğurt çorbası kalori
Orta büyüklükteki 1 kaseyoğurt çorbası yaklaşık olarak 94 kaloriye denk gelmektedir.
Haberler.com