9 Şubat Salı günü yayınlanan Gelinim Mutfakta müsabaka programında ağzı açık tarifi! Ağzı açık nasıl yapılır? Ağzı açık materyalleri, yapılışı!
GELİNİM MUTFAKTA AĞZI AÇIK NASIL YAPILIR?
Materyaller;
Hamuru için,
2 su bardağı un
1 yemek kaşığı yoğurt,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 tatlı kaşığı tuz,
yarım bardak su
İç harcı için;
150 gram kıyma,
1 adet küçük uzunluk kuru soğan,
1 adet yumurta
Yapılışı
Hamur iyice yoğrulduktan sonra, iç harcı hazırlanır. Hamurun üstüne yumurta sürerek fırına verilir. Alt üst eşit ölçüde piştikten sonra servise sunulur.
Haberler.com