Uzmandan Kurban Bayramı‘nda, baklava ve et tüketimi ikazları
Kardiyoloji Uzmanı Hekim İsmail Erdoğu, kalp hastalarının Kurban bayramında et ve baklava tüketimine dikkat etmesi gerektiğini belirterek ağır protein alımının kalp krizini tetikleyebileceğini söyledi
SİVAS – Kardiyoloji Uzmanı Tabip İsmail Erdoğu, kalp hastalarının Kurban bayramında et ve baklava tüketimini dikkat etmesi gerektiğini belirterek ağır protein alımının kalp krizini tetikleyebileceğini söyledi.
Medicana Sivas Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Hekim İsmail Erdoğu, pandemi sürecinde kutlanacak olan Kurban Bayramında, kalp hastalarına ve vatandaşlara tavsiyelerde bulundu.
Erdoğu, ağır et tüketimiyle midede hazımsızlık şikayeti oluşabileceğini ve kollestrolün yükselebileceğini belirterek, “Bu yıl Covid-19 sürecinin olduğu bir periyotta Kurban Bayramını kutlayacağız. Toplumsal uzaklıklara dikkat edilmesi, bayram ziyaretlerinin kısa tutulması, irtibatların azaltılması ve ziyaretlerin maskeli yapılması gerekiyor. Bayramda beşerler kurbandan kaynaklı olarak gelen konuklarına ikram etmek için hem de kendileri yiyecek tüketimlerini arttıracaklar. Daha çok et yiyecekler, ziyaretlerde daha çok baklava tüketecekler. Kalp hastalarına tavsiyemiz, ağır et tüketiminden kaçınmaları lazım. Zira, ağır et tüketimi midede hazımsızlık şikayeti oluşturacak, kollestrollerin yükselmesine sebep olacak. Böbrekle ilgili kasvetleri olan varsa, ağır et tüketimi onların böbrek yetersizliğini arttırabilir ” dedi.
“Et tüketiminin akabinde bol su tüketin”
Erdoğu, etin bol tuzla tüketilmesinin beyin kanamasına ve kalp krizine sebep olabileceğini belirterek “Çoğunlukla Anadolu insanı etini de biraz tuzlu yiyor, alacakları fazla ölçüde tuzda onların tansiyon nizamlarını bozacak yada kalp yetersizlikleri varsa, kalp yetersizliğine bağlı oluşan nefes darlığının arttığını göreceğiz. Kalp yetersizliği ve kalp damarlarında stent oluşu Covid-19’da da bir risk faktörü. Onun için hastalarımıza bu periyottaki tavsiyelerimiz; ziyaretlerini mümkünse telefonla yapmaları, konutlarına çok fazla insan kabul etmekten kaçınmaları, gidecekleri yerlerde kısa müddetli kalmaları, kendilerine ikram edilecek yiyeceklerden daha çok sarma yahut zerzevat türevindeki yiyecekleri kabul etmeleri ve etten ellerinden geldiğince uzak durmaları. Kalp hastalığında ağır tuz tüketiminin beden tarafından dengelenebilmesi için bilhassa et tükettiklerinde kesinlikle bol ölçüde su tüketmelerini tavsiye ediyoruz. Zira hem ağır protein hem de ağır tuz alırlarsa kesinlikle kaçınılmaz olarak tansiyonları yükselir. Yükselecek olan tansiyonda beyin kanamasına, kalp krizine ve hastaneye yatışlarına sebep olabilir. Bu devirde tavsiyemiz; az beslenmeleri, eti az tüketmeleri, etleri tuzsuz yapmaları ve bol suyla et tüketmeleri” dedi.
“1 günlük baklava tüketimi size 1 aya mal olabilir”
Erdoğu, karbonhidrat tüketiminin sıhhate ek bir katkısı olmadığını ve ziyaretlerde baklava tüketiminden kaçınılması gerektiğini belirterek, “Karbonhidratların tüm hastalık kümelerinde tüketilmesinin sıhhate ek bir katkısı yok. Şayet, canınız çekiyorsa 1 dilim baklava tüketmeniz tavsiye ediyoruz. Gideceğiniz her ziyarette baklava tüketirseniz şeker istikrarınız 1 ay boyunca bozulur. 1 günlük baklava tüketimi size 1 aya mal olabilir. O yüzden çok kararında, nefsinizi köreltecek ölçüde baklava tüketmelerini tavsiye ederim” dedi.
Kaynak: İHA
Haberler.com
