Patolog Prof. Dr. Ali Kurt’tan “Kurban Bayramı’nda sakatatlara dikkat” uyarısı Açıklaması

Sıhhat Bilimleri Üniversitesi (SBÜ) Erzurum Kent Hastanesi hekimlerinden Prof. Dr. Ali Kurt, Kurban Bayramı‘nda hastalıklı hayvanların sakatatlarını yiyen köpeklerden beşere bulaşabilen “kist hidatik” hastalığına karşı uyardı.
Prof. Dr. Kurt, AA muhabirine, “kist hidatik” hastalığının öteki birtakım hayvanlara da bulaşabilmesine karşın ekseriyetle koyun, sığır, keçi, deve üzere kurbanlık olarak kesilenler ve köpekler ortasında görüldüğünü söyledi.
Kurt, hastalığın, hayvanlarda bilhassa karaciğer, akciğer üzere kimi organlarda kist oluşumuna bağlı yorgunluk ile randıman azalması, kilo kaybı, süt üretiminde düşme üzere ekonomik ziyanları olduğunu anlattı.
Son yıllarda yasal düzenlemeler, cezalar ve belediyelerin açtığı kurban kesim yerleri ve sıhhat kurallarına ahengin artmasıyla hastalığın kısmen kontrol altına alındığını lakin her yerde bu önlemlerin tam olarak işletilemediğini belirten Kurt, şunları lisana getirdi:
“Bunun sonucunda mezbahane yahut kurban kesim yeri dışında kesilen hayvanların kurban sahibi tarafından beğenilmeyen hastalıklı kısımları etrafta bulunan köpek ve kedilere verilerek kelamda iyilik yapılmaktadır. Bu iyilik, ne yazık ki hayvana kötülük olarak yansımakta, hastalıklı organları yiyen köpeklerde kist gelişmekte ve bu köpekler ölmeseler bile hayatları zorlaşmaktadır. Evcil köpekler sokaklarda gezinirken bilhassa çocuklarla temas kurulabilmekte, bu yüzden çocuklar da hastalanabilmektedir. Kist hastalığı insanlarda yavaş geliştiğinden, yıllar sonra belirti verdiğinden kimse nedenini fark edemiyor ve bu kısır döngü süregidiyor. Yol kenarları, park ve bahçeler, hatta meskenlerde, banyolarda yasak olsa da çabucak her yerde kurban kesilebildiğini görüyoruz. Bu durumda kontrol güç oluyor. İnsanların kist hastalığına karşı hassas olması lazım.”
Halk ortasında “köpek kılından bulaşan hastalık” olarak da bilinen bu hastalığın bir cins solucan (parazit) tarafından oluşturulduğunu bildiren Kurt, hastalığın Doğu Anadolu Bölgesi’nde sığır ve koyunlar ortasında yaygın olduğunu söyledi.
Kurt, hastalığın oluşumuyla ilgili olarak şunları kaydetti:
“Kist hidatik hastalığı, köpek dışkılarıyla tabiatta otlar ortasında yayılır. Sığır, koyun ve keçiler tarafından yenilen otlara bulaşmışsa onları da hasta eder. Bu hastalık, hastalıklı hayvan sakatatını yiyen köpeklere geçer ve bu hadise böylelikle binlerce yıldır süregider. Sakatattan bulaşan hastalık, köpek dışkılarının değdiği yerlerde gezinen bireyler, oynayan çocuklar tarafından alındığında öncelikle karaciğer ve akciğer olmak üzere birçok organda yerleştiği yere nazaran hastalık yahut mevt sebebi olabilir. Tedavisi duruma nazaran ilaçla yahut ameliyatla olursa da büyük ziyanlara sebebiyet vermektedir. Bu nedenle organ kayıpları yaşanabilmektedir.”
“Sağlığı müdafaanın en iyi yolu etrafa saygılı olmak”
Sıhhati korumak için de etrafa saygılı olmak gerektiğini vurgulayan Kurt, bu nedenle bilhassa bayramda kurban kısmının belediyelerce uygun görülen mezbaha ve kesimhanelerde yapılmasının yararlı olduğunu vurguladı.
Kurt, hastalıklardan korunmak için alınacak önlemleri ise şöyle sıraladı:
“Hayvanlarda görülen, insanlara geçebilen ve zoonoz olarak isimlendirilen yalnızca kist hastalığı değil, toksoplazma, tenya, brusella, şarbon ve verem üzere hastalıklar da ülkemizde görülmektedir. Bunlardan korunmak için kurbanlık olarak veteriner denetiminden geçmiş, kurban kurallarına uygun sağlıklı hayvanlar seçilmelidir. Kesitler veteriner doktor kontrolünde ve kurallara uygun hazırlanmış yerlerde yapılmalı, kaçak kesim ve sokaklarda hayvan kesitleri önlenmelidir. Hayvanların kesilmesi, etin nakli ve pişirilmesi evrelerinde şahsî sıhhat ve paklık kurallarına uyulmalı, eldiven kullanılmalıdır.”
Kurban bölümü sonrası kedi ve köpeklere atılan sakatatlara değinen Kurt, “Hayvan kesildiğinde görülen içi su dolu kesecikler köpeklere verilmemeli, çok derinlere gömülmeli yahut yakılmalıdır. Köpek ve kedilere et ve sakatat, pişirildikten sonra verilmelidir. Köpekler parazit ve öbür hastalıklara karşı ilaçlanmalıdır. Köpek dışkısından uzak durulmalıdır. Köpeklere dokunduktan sonra eller yıkanmalıdır. Kaynağı belgisiz sular içilmemelidir. Çocuklar sokaktan geldiğinde elleri iyice yıkanmalıdır. Zerzevat ve meyveler yıkanıp kullanılmalıdır. Sütler kaynatılıp içilmelidir.” tabirlerini kullandı.
Kurt, hastalıktan korunma tedbirlerine uymanın son derece kıymetli olduğunu kelamlarına ekledi.
Kaynak: AA
Haberler.com