Bursa’da bugüne kadar 1 lira 75 kuruştan satılan 200 gram ekmek, son gelen yüzde 14,2’lik artırımla birlikte 2 lira oldu. Yeni fiyat tarifesi bugünden itibaren uygulanmaya başlanırken, fırıncılar ise yapılan artırımın maliyetleri bile karşılamadığını savundu.
Una, suya, oduna ve güç üzere ham unsura gelen yüzde 100 artırımlara karşın, fırıncıların yüzde 14,2’lik artırımının makul olduğunu belirten esnaf, “Yılbaşına kadar müdahale edilmezse mevcut hammadde fiyatlarına yüzde 20’lik daha artırım gelmesi bekleniyor. Her gün ham unsur fiyatları değişiyor. Odun fiyatı 50 kuruştan 1 lira 20 kuruşa çıktı. Güç fiyatları keza ortadadır. Bu kadar artırımın içerinde bizlerde fiyatlarımıza maliyetleri karşılamak için artırım yapmak zorunda kaldık. Şayet yılbaşına kadar ham unsur fiyatlarının artışına müdahale edilmezse, yılbaşından sonra ekmeye tekrar artırım gelecektir” dedi.
Haber7