Havuz, güneş, kum derken yaz aylarında epeyce yıpranan cildimiz, bunlara bir de Covid-19 pandemisinden korunma kapsamında maske ve dezenfektan kullanımları da eklenince bu yaz her zamankinden fazla yıprandı. Lakin cildimizi yenilemek mümkün ve öncelikli yolu da sofralarımızdan geçiyor. Acıbadem Kadıköy Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Cildimiz daha iyi görünsün kırışıklıklar oluşmasın diye birçok krem kullanıyoruz. Aslında beslenmede ve hayat biçiminde ufak dokunuşlar yapmak cilt sıhhatini müdafaada öncelikli kıymet taşıyor. Gün içerisinde bol su tüketimi, hafif idmanlar, sigara ve alkolden uzak durmak, kafeini hayatımızdan uzaklaştırmak ve sağlıklı beslenmek çok değerli.
YUMURTA
Kolajen cildin yenilenmesi ve ve dokuların iyileşmesinde yer alan en değerli protein. Yumurtanın beyazı, glisin ve prolin de dahil olmak üzere kolajeni oluşturan öbür amino asitleri de içerdiği için en iyi kolajen kaynaklarından biri. Lakin elbette ki yalnızca yumurta beyazı yerine tüm yumurtayı tüketmek, kolajen takviyesinin yanı sıra birebir vakitte sağlıklı yağ ve yüksek kalitede protein sağlayacaktır. Sağlıklı bir kişi her gün bir tane haşlanmış yumurta tüketerek cildini yenilemeye de katkıda bulunabilir.
AVOKADO
Avokado hür yağ asitleri açıcından en güçlü besinlerden biri. Cilt sıhhatinde iyi bir antioksidon olan A ve C vitaminlerinden de varlıklı. Günlük hayatımızda değişik formlarda tüketilebilir. Avokadoyu doğrayarak salataların üzerinde, değişik yapılmış smotilerle yahut püre yaparak ana et yemeklerinin yanında garnitür yaparak tüketebilirsiniz.
AY ÇEKİRDEĞİ
Ay çekirdeği cilt hücrelerinin yenilenmesine yardımcı olabilecek linoik asit bakımından yüksek bir besin. Yaşlanmayla ilişkilendirilen hücresel inflamasyonu azaltıyor. Haftada 2 yahut 3 defa bir avucu geçmeyecek biçimde ay çekirdeği tüketerek cildinizi yenilemeye yardımcı olabilirsiniz.
KIRMIZIBİBER
Kırmızıbiberler bedenin A ve C vitaminine dönüştürdüğü kusursuz beta karoten kaynağı. Bu karatonoidler güneş hassaslığını azaltıyor, göz etrafındaki ince çizgilerin görünümünü ve kaz ayaklarının görünümünü azaltıyorlar. Kırmızıbiberi günlük yaşantımızda yeşilliklerle birlikte salatalarımızda, biber salçası olarak yemeklerimiz de yahut kahvaltılarımızda çiğ olarak her gün sistemli tüketebiliriz.
SOMON
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Somon balığı, iyi bir antioksidan olan hür yağ asitleri, omega-3 yağ asitlerini içerir. Hür yağ asitleri sağlıklı cilt hücreleri için yapı taşıdır. Bedenimiz özgür yağ hücrelerini üretme yeteneğine sahip değildir bunları yiyecekler ile alarak cildin kalın, esnek ve nemli kalmasını sağlayabiliriz. Tıpkı vakitte omega-3 yağ asitleri kızarıklık, sivilceye neden olabilecek iltihabı da azaltır. O nedenle somon balığını haftada bir yemeğe ihtimam göstermemizde hem genel sıhhatimiz hem de cilt sıhhatimiz için büyük yarar var” diyor.
CEVİZ
Cilt sıhhatimiz açısından büyük yararları olan ceviz; bedenimizin kendi kendine yapamayacağı hür yağ asitleri olan omega 3 ve omega 6’dan varlıklı. Bunlar cildin elastikiyetini artıran, sarkmasını önleyen ve cildin genç kalmasını sağlayan kolajenin sentezlenmesinde kıymetli yerleri olan amino asitler. Bunun dışında cildin ziyanlı etkenlerden korunmasını sağlayarak bariyer misyonu yapan, yara iyileşmesi ve bakteri iltihaplanmasında çaba eden çinkodan da güçlü. Günlük yaşantımızda orta öğünlerimizde yahut kahvaltılarımızda her gün 2 yahut 3 tam ceviz tüketmek sağlıklı olacaktır.
DOMATES
Domatese kırmızı rengini veren likopen cildi güneşin ziyanlı ışınlarından koruyan güçlü bir antioksidan olma özelliği taşıyor. Likopenden epey güçlü olan domatesi salatalarımızda çiğ olarak, yemeklerimizde doğranmış domates yahut salça olarak kullanabiliriz.
BİTTER ÇİKOLATA
Bitter çikolata içerisindeki kakao ağır ölçüde iyi bir antioksidan olan flovonaid içeriyor. Bu flovonoidler cildin sıkılaşmasında değer taşıyor. Günlük olarak 20 gramı geçmeyecek formda ve yüzde 70’in üzerinde kakao içeren bitter çikolata tüketebilirsiniz. Yüzde 70’in altındakiler daha fazla şeker içerdiği için cilt sağlımız açısından uygun olmayacaktır.
KIRMIZI ÜZÜM
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Kırmızı üzümlerin kabuğundan elde edilen bir bileşik olan resveratrol içerirler. Bu resveratroller cilt hücrelerine ziyan veren ve yaşlanma belirtilerine neden olan ziyanlı hür radikallerin üretimini yavaşlatmaya yardımcı olurlar. Kırmızı üzümü periyodunda 1 porsiyon (15-20 tane) olarak yahut kuru olarak 1-2 yemek kaşığı dolusu her gün yahut haftada en az 3-4 kere tüketebilirsiniz” diyor.
Kaynak: Bültenler
Haberler.com
