Balıkesir’in Edremit ilçesindeki atölyesinde bir ustanın ahşap gereçlerden ürettiği mutfak eşyaları ilgi görüyor.
İlçe merkezine yaklaşık 7 kilometre uzaklıktaki kırsal Hacıarslanlar Mahallesi’ndeki atölyesinde ahşap dekoratif eserler yapan Mehmet Ali Tuzlu, AA muhabirine, zeytin, gül, çam ve güçlü ağaç tiplerinden tabak, kaşık, bardak, baharatlık ve bilumum mutfak gereçleri taleplerini karşılamaya çalıştığını söyledi.
Tuzlu, insanların yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgını nedeniyle tabiatın değerini daha çok anlamaya başladığını lisana getirdi.
Mutfak eşyalarında da plastik ve metal yerine ahşap eserlere yöneliş olduğunu gözlemlediğini anlatan Tuzlu, şöyle konuştu:
“Kırsala ve doğal eserlere olan ilgi bizim işimize de yansıyor. Kentte bizim vazgeçemediğimiz fabrikasyon üretimler olan metal tabaktır, porselendir vesaire eserlerden çok daha fazla bu türlü el emeğiyle üretilen, ham unsurunu tabiattan temin ettiğimiz, tabiatın yüzeyinden, bitkilerden, ağaçlardan elde ettiğimiz ahşap tabaklar, bardaklar, fincanlar, bu çeşit mutfak eserleri ve bilumum gereçleri daha çok talep etmeye başladılar.”
Kaynak: Anadolu Ajansı / Hakan Firik
Haberler.com
