Denizli’de üretimi devam eden tıbbı ve aromatik bitkiler içinde lavanta ile birlikte dikim alanı her geçen yıl artan adaçayı yağına ilgi artıyor. Ciltteki sivilce ve aknenin giderilmesinden bebeklerde gaz sorununun ortadan kaldırılmasına kadar birçok alanda tesirli olan adaçayı yağı tüketiciler tarafından büyük talep görüyor. Distilasyon sistemiyle çıkartılan adaçayı yağı yaklaşık 100 derecede çıkan buharın soğutulmasıyla elde ediliyor.
ÇOK SICAKLIK YÜZÜNDEN REKOLTE KAYBI YAŞANDI
Çal ilçesine bağlı Belevi Mahallesindeki tarlalarında adaçayı üretimi yapan Hasan Durna, yaşanan çok sıcak ve kuraklık nedeniyle rekolte kaybı yaşandığını söyledi. Üretilen adaçayını yağlık, bağ ve sade yaprak olarak satışa sunulduğunu anlatan Hasan Durna, “Kendi tarlalarımızda ürettiğimiz ada adaçaylarını distilasyon prosedürüyle adaçayı yağı ve suyu haline getiriyoruz. Yaklaşık yüz derecede kazandan çıkan buharı soğutarak adaçayı yağını ayrıştırıyoruz. Adaçayı yağı insan sıhhati için çok yararlı bir yağ. Bilhassa, sivilce ve aknelerin ciltten giderilmesinde tesirli, insanları dinlendirici rahatlatıcı bir özelliği var. Uykusuzluk sorunu çekenler içinde yararlı bir yağ adaçayı yağı. Uçucu yağ olduğu için masaj dalında de kullanılan bir yağ. Adaçayı bahar aylarında büyüyen, yaza hakikat mavi ya da mor renkte çiçek açan yerden yüksekliği de 60-70 santimetreye kadar çıkabilen bir bitki. Bilhassa yapraklarında yağ oranı çok yüksek. Biz kendi ürettiğimiz adaçaylarının hem yağını hem suyunu çıkartarak tüketiciyle buluşturuyoruz. Hem de adaçayı bağı yaparak kış uzunluğu insanların içmesi için aktarlara gönderiyoruz” dedi.
ADAÇAYININ YARARLARI SAYMAKLA BİTMİYOR
Adaçayının yararlarından da kelam eden Hasan Durna, şu bilgileri paylaştı: “Adaçayı kişinin kendini ruhsal olarak daha iyi hissetmesini sağlar. Beyin hücreleri ve hudut sistemi üzerinde yapmış olduğu olumlu katkılar sayesinde adaçayı içerek kendinizi daha memnun ve daha sakin hissedebilirsiniz. Bedende birikmiş olan ziyanlı toksin ve ödemin atılması için günde bir fincan adaçayı içmek çok isabetli olacaktır. Cilt yüzeyindeki leke ve kaşıntıyı gidermek için adaçayı çok tesirlidir. Beyin işlevlerini geliştirdiği yapılan bilimsel çalışmalar ile ispatlanmıştır. Adaçayı ağız içi ve diş bakımı için de çok tesirlidir. İçeriğindeki bileşenler sayesinde ağız içi flora istikrarını bozmadan ağız hijyeni sağlar. Mideyi rahatlatır ve hazımsızlığa iyi gelir. Menopoz sonrası görülen şikayetleri en aza indirir. Adaçayı ishale de iyi gelir”
Haber7