Saç ve cilt bakımında sayısız yarara sahip olan ısırgan otu, Orta Çağ’dan günümüze yararları bilinen ve alternatif tıp tedavisinde kullanılan bir bitkidir. Merhem niyetine cilde sürüldüğünde egzama ve kızarıklık üzere cilt meselelerine iyi geldiği bilinir. Çarşı-pazardan hayli uygun fiyata temin edilebilen ısırgan otu, yok kenarları ve atıl kalmış yerlerde resen de yetişmektedir.
Sayısız yarara sahip olan çörek otu, yüksek antioksidan kaynağı ve güçlü vitamin içermesinden ötürü birçok hastalığa kısa müddette şifa olmaktadır. Kanser hücrelerinin yayılmasına önleyen ve bununla birlikte farklı hastalıkların meydana gelmesine mahzur olan ısırgan otu, birçok faklı biçimde pişirilip tüketilmektedir. Isırgan otunun yararları şöyledir:
-
Kan deveranını arttırır ve kanın temizlenmesini sağlar.
-
Yüksek antioksidan içeren ısırgan otu, ziyanlı alışkanlıklar ve yanlış beslenmeden kaynaklı bedende meydana gelen iltihap ve toksinlerin bedenden atılmasına yardımcı olur.
-
Kansere karşı kollayıcıdır ve kanser hücrelerinin bedende yayılmasına mani olur.
-
Demir mineraline sahip olan ısırgan otu, kan kıymetlerinin yükselmesine yardımcı olarak anemi hastalığını önler.
-
Güçlü bir idrar söktürücüdür ve idrar yolu iltihabı ve enfeksiyonunu kısa müddette bedenden söker atar.
-
C vitamini bakımından güçlü olan ısırgan otu, bağışıklık sisteminin yükselmesine yardımcı olarak hastalıklara karşı beden direncini arttırır.
-
Yüksek kolesterolün düşmesine yardımcı olur. Kalp krizi riskini azaltır, kalp ve damar sıhhatini korur.
-
Kemik gelişimini destekleyerek kemik erimesi hastalığına pürüz olur.
-
Isırgan otu suyunun sistemli olarak içilmesi, bedeni baştan aşağı yenileyerek hastalıklara karşı direncini arttırır.
-
Saç tabanlarını besler ve saç dökülmesine mahzur olur.
-
Mevsimsel olarak görülen grip ve nezleye iyi gelir.
-
Sindirim sisteminin nizamlı çalışmasına yardımcı olur. Bağırsakların süratli çalışmasını sağlayarak kabızlıktan kaynaklı şişkinliğe iyi gelir.
-
Egzama, böcek ısırığı, kesik üzere cilt sıkıntılarının kısa müddette güzelleşmesine yardımcı olur.
Isırgan Otu Çayı: Hazır poşet çay ya da aktarlarda satılan kuru ısırgan kaynamış suyun içine atılarak demlenir. Tertipli olarak içilmesi halinde bedeni toksinlerden ve iltihaptan arındırır.
Isırgan Otu Suyu: 1 demet ısırgan otu güzelce yıkanıp ayıklandıktan sonra 1-2 litre suyun içine atılır ve 5-6 dakika kadar kaynatılır. Yaklaşık 5 dakika demlenmesi beklendikten sonra süzülerek soğumaya bırakılır. Her gün 1-2 bardak kadar içildiğinde yüksek kolesterolün düşmesine yardımcı olur.
Isırgan otu ve çayı dışında yemekleri de yapılabilir. Sağlıklı bir öğün olarak hazırlanan ısırgan otu, içerdiği güçlü vitamin ve mineraller sayesinde bedenin gereksinimi olan besin kıymetlerini büyük oranda karşılar.
Karbonhidrat (g) 5.24
Protein (g) 1.9
Yağ (g) 0.08
Lif (g) 4.83
Kolesterol (mg) 0
Sodyum (mg) 2.8
Potasyum (mg) 233.8
Kalsiyum (mg) 336.7
Vitamin A (iu) 1407.7
Vitamin C (mg) 0
Demir 1.1
Haber7
