Beykent Üniversitesi Sıhhat Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Kısmı Arş. Gör. Dilek Sivri, arı poleninin bileşiminde bulunan amino asitler, lipidler (trigliseritler, fosfolipidler), vitaminler, mineraller ve flavonoidler dâhil olmak üzere yaklaşık 250 bileşen olduğunu söz ederek, bu bileşenlerin çeşitliliği bitki tipine, polen toplama vaktine nazaran değişebileceğini söyledi.
KARACİĞERİ TOKSİT UNSURLARA KARŞI KORUR
Dilek Sivri, arı poleninin karaciğeri toksik unsurlara karşı koruduğunu tabir ederek, “Karaciğer hastalıklarından meydana gelen hasarları azaltır ve karaciğerin fonksiyon kapasitesini arttırır. Ayrıyeten bağırsak iltihaplanmalarını gidererek bağırsak sıhhatini korur, yara güzelleşmesini takviyeler, zihinsel kapasiteyi, konsantrasyon ve dikkat yeteneğini artırır. Sıcak basması, gece terlemesi, his durum değişiklikleri ve uyku bozuklukları üzere menopoz semptomlarını azaltıcı tesiri vardır” dedi. Arı poleninin antitümör tesirli olduğunu belirten Sivri, bilhassa prostat kanserinde hücre büyümesini engellediğini ve hastaların şikâyetlerini azaltabilmekte olduğunu ve kimi çalışmaların ise arı poleninin demir, kalsiyum ve fosfor üzere minerallerin emilimini ve kullanımını artırabileceğini gösterdiğini söz etti.
YENİ KORONAVİRÜS SÜRECİNDE BAĞIŞIKLIĞI GÜÇLENDİRİR
Arı poleninin yapısında bulunan flavonoid, fenolik asit ve başka antioksidan içeriği sayesinde bağışıklığın güçlendiğini belirten Sivri, “Ayrıyeten enfeksiyonlara karşı korur. Yeni korona virüs sürecinde bağışıklık sistemimizin değeri bir sefer daha anlaşılmıştır, bu süreçte hastalığa yakalanma riskini azaltmak ve hastalık sürecinde beden direncini arttırmak için arı poleni besin dayanağı olarak kullanılabilir” tavsiyesinde bulundu.
BU YAN TESİRLERE DİKKAT
Kimi bireylerde ise arı poleni tüketimiyle iştahsızlık, bulantı, kusma, ishal, baş ağrısı kaşıntı üzere yan tesirler görülebilmekte olduğunu söyleyen Sivri, “Özellikle gebeler, emziren anneler, rastgele bir arı eserine karşı alerjisi bulunan bireyler ve varfarin üzere kan sulandırıcı ilaçlar kullanan bireyler tabip tarafından önerilmedikçe arı poleni kullanmamalıdır. Arı poleni kullanmak isteyen başka bireyler de hekimlerine danışıp uygun arı poleni kullanabilir. Ayrıyeten arı poleni uygun şartlarda saklanmalı, alınması gereken doz ölçülerinin üstüne çıkılmamalıdır” ikazında bulundu.
Haber7