Ordu’nun Ünye ilçesinde, kendi muhtaçlıklarını karşılamak için yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan İsa Kuşcu, Mayıs ayı içerinde tarlasında yetiştirmek için patlıcan tohumları aldı. Tohumları tarlasına eken Kuşcu, patlıcan çiçeklerinin başkalarına nazaran daha fazla olduğunu fark edince şaşırdı.
HEM PATLICAN HEM DOMATES
Patlıcanları büyümeye başlayınca denetim eden İsa Kuşcu, ektiği tohumlardan filizlenen kısımların üzerinde hem patlıcan, hem de domatese benzeyen bir eser yetiştiğini fark etti. Ceviz büyüklüğündeki, yaprakları da patlıcana benzeyen domateslerin tadının acı olduğunu tabir eden Kuşcu, patlıcanların tadının ise olağan olduğunu belirtirken, hayatında birinci sefer bu türlü bir durumla karşılaştığını söyledi.
“BEN DE HAYRET ETTİM”
Ünye ilçesi Saraycık Mahallesi’nde yaklaşık 40 yıldır tarımla uğraşan İsa Kuşcu, “Mayıs ayı içerisinde patlıcan fidesi aldım, aşılı patlıcan diye satılıyordu. Patlıcandan domates oldu. Ben de hayret ettim, değişik çiçekler açtı ve başka patlıcanlara nazaran çiçeği daha çoktu. Büyüyünce bir baktım bir tarafta patlıcan başka tarafta ise domates vardı. Hali, kokusu, içerisindeki çekirdeği de domates lakin tadı çok acı. Bunu birinci kez görenler çok şaşırdı. Yaklaşık 40 yıldır kendi gereksinimimiz için köyümüzde zerzevat dikiyoruz. Bu türlü bir şeye hiç rastlamadım, birinci kez oldu” dedi.
“TADI ZEHİR ÜZERE ACI”
“Şaştım ve etraftakiler de şaşırdı” diyen Kuşcu, “Artık galiba genetiği bozuluyor. Doğal bir şey kalmadı. Patlıcanın tadında kahır yok fakat biçim olarak başka patlıcanlara nazaran küçük. Domatesler de küçük, tam domates değil üzere. Tat olarak da çok acı. Lakin hali, kokusu ve yapısı birebir domatesi yalnızca tadı zehir üzere acı” formunda konuştu.
Kaynak: İhlas Haber Ajansı
Haberler.com
