Türkiye’nin armut üretiminin yüzde 40’ının yapıldığı Bursa’da yetiştirilen deveci cinsinin hasadına başlandı. Tane tartısı 1,5 kilograma kadar çıkabilen meyvede bu yıl rekoltenin geçen yılkiyle tıpkı düzeyde olacağı öngörülüyor.
“Türkiye’nin armut bahçesi” olarak bilinen ve eserde ülke ortalamasının 4 katı randıman elde edilen Gürsu Ovası’nda deveci cinsinin kilogramı toptan en az 4,5 liraya satılıyor.
Bursa Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, kentin meyve üretiminde öncü vilayetlerden olduğunu söyledi.
Bursa’nın öne çıkan eserlerinden birinin deveci armudu olduğunu belirten Aygül, “Bursa’daki deveci armudu üretimi Türkiye ortalamasının üzerinde. Türkiye’nin toplam armut üretiminin yüzde 40’ını ilimiz sağlıyor. Geçen yıl rekolte 223 bin ton olarak gerçekleşti. Bu sene de yeniden ona yakın bir paha bekliyoruz.” dedi.
Aygül, deveci armudunun sulu, sert, depolanma şartlarına uygun, epeyce uzun ömürlü ve lezzetli olduğunu vurguladı.
Coğrafik işaret tescilli bu eserin yurt dışına da satıldığını lisana getiren Aygül, şöyle devam etti:
“Geçen yıl 10 bin tona yakın ihracatımız oldu. Bu sene bu sayının 1,5 katı, yani 15 bin ton civarında ihracat bekliyoruz. Rusya’ya, Avrupa ve Arap ülkelerine gidiyor. İhracatta çok sayıda ülkeye gidiyor, meselemiz yok. Maksadımız, öncelikle iç piyasanın talebinin karşılanması, ardından de yurt dışı piyasasına eserlerimizin gitmesi. Hakikaten çok kaliteli ve iyi bir eser. Tüm market zincirlerinde yerini almakta. Üreticilerin yararları geçen seneye nazaran biraz daha iyi olacak. Herkesi deveci armudu tüketmeye davet ediyorum.”
“Dünyanın en kaliteli deveci armudunu Bursa’da üretiyoruz”
Aygül, dünya yıllık armut üretiminin 24 milyon ton civarında olduğunu, bunun 500-550 bin tonunun Türkiye’de gerçekleştirildiğini söz etti.
Aygül, “Gürsu ilçesi, deveci armuduyla anılan bir bölge haline geldi. İlçede geçen yıl yaklaşık 88 bin ton armut üretildi. Bu yıl da tekrar tıpkı sayısı bekliyoruz. Münasebetiyle Gürsu, tek başına Türkiye armut üretiminin yüzde 20’sini sağlayan bir ilçe. Burada soğuk hava depoları, çok ölçüde armut üreticisi mevcut. Hasat edilen eserler, piyasaya sunulana kadar depolarda koruma edilerek değerlendirilmekte ve böylelikle piyasaya peyderpey sürülmektedir. Hem piyasada fiyat oluşumuna hem de fiyat istikrarına değerli katkı sağlanmaktadır.” dedi.
Meyvenin ilkbaharda yaşanan kırağıdan hafif halde etkilendiğini lisana getiren Aygül, “O periyotta çiçek ve ufak meyvecikler biraz etkilense de üretimde önemli bir hasar ve dert olmadı. Meyve, sahiden çok kaliteli. Dünyanın en kaliteli deveci armudunu Gürsu’da ve Bursa’da üretiyoruz.” diye konuştu.
Hasat geç başladı
Üretici Fatih Çankaya da bir ay sürecek hasat çalışmalarına mevsim şartları nedeniyle biraz geç başladıklarını belirterek şunları kaydetti:
“Hasadımız hoş gidiyor. Hava kuralları da çok hoş. Ekonomik kıymeti de 4,5 liranın üzerinde. Hoş bir yıl geçiyor. Bu sene meyvenin durumu hoş, kalibreleri de randımanları de iyi. İlkbaharda bir soğuk hava dalgası oldu. Ondan biraz etkilendik, biraz kaybımız var fakat inşallah o açıkları da kapatacağız. Geçen yıl kilogram fiyatı 4 lira civarındaydı. Bu sene biraz daha yüksek. Soğuk havadan ötürü tonajlarımızda biraz eksiklik var.”
Çankaya, iriliğiyle öne çıkan deveci armudunun tane tartısının 1,5 kilogramın üzerine çıkabildiğini, tane tartısı 500-600 gram civarında olanların meyvenin en güzeli sayıldığını tabir etti.
Haber7
