Kırıkkale’nin meşhur üzümü ‘Delice beyazı’, bu yılki rekolte ve fiyatıyla üreticinin yüzünü güldürüyor
Kırıkkale’nin Delice ilçesinde çiftçilerin en kıymetli gelir kaynağı olan ‘Delice beyazı’ olarak bilinen coğrafik işaretli üzümün birinci hasadına 40 derecelik sıcağın altında başlandı. Aylarca verdikleri şiddetli uğraşların sonunda üzüm hasadına başlayan çiftçiler, çok sıcaklara karşın çalışmaktan şikayet etmezken bu yılki rekolteden mutlu kaldı.
İlçede tarım emekçilerinin sabahın birinci ışığıyla başladığı üzüm toplama süreci, akşam saatlerine kadar sürüyor. Pekmez, üzüm şırası ve pestil üretiminde kullanılmak üzere yetiştirilen üzüm salkımları tek tek kesilerek kasalarda toplanıyor. Yılda yaklaşık 10 bin ton rekoltesi olan üzümün kilosu ise tarladan 4,5 liraya satılıyor.
“HEDEFİMİZ MARKETLER”
Delice Belediye Lideri Turgut Özdem, bu yıl rekolte olarak beklentilerinin 10 bin ton olduğunu belirterek, ikişer kiloluk kutular halinde ‘Delice beyazı’ üzümü Tarım Kredi Genel Müdürlüğü bünyesindeki Sera Anonim Şirketine yolladıklarını söz etti. Üzümden elde edilen 10 çeşit eserle bir marka olacaklarını anlatan Özdem, şunları kaydetti:
“Almak isteyen herkesi Tarım Kredi Kooperatiflerinden Delice beyazını almalarını tatmalarını istiyoruz. İnşallah bu vesileyle de Delice beyazı gün geçtikçe eserde üretimde süratli bir formda yükseliyor. Yükselen bir marka olmaya başladık. Bunun yanında büyük marketlere girme amacındayız inşallah. Delice beyazı ve Delice beyazının türevlerini üretmek için bir çabanın içerisindeyiz. Kırıkkale’de üzüm denilince Delice akla geliyor. İnşallah Türkiye’de de üzüm denilince Delice akla gelecek.
“10 ÇEŞİT ESERLE BİR MARKA OLUŞTURACAĞIZ”
Delice’de yalnızca üzüm ile değil, üzümün türevleriyle de çalması, ekşisi, pekmezi, pestili çekirdeği üzere buna misal 10 çeşit eserle inşallah bir marka oluşturacağız. Hem üreticiyi desteklemek hem ilçemizi geliştirmek manasında ülke iktisadına katkı olsun diye çalışmalara devam ediyoruz. Birinci hasadımızı yaptık. Birinci hasadımızı da Tarım Kredi Kooperatiflerine gönderiyoruz. Delice sonları içerisinde 12 bin bağ heyeti. Bizim beklentimiz rekolte olarak da 10 bin ton civarında. Üzümlerimiz her biçimiyle kusursuz. Zira Delice beyazı bir marka.”
“SADECE ÜZÜMLE KALMAYACAĞIZ”
Özdem, “Bağda şu anda 4,5 liraya Tarım Kredi’ye gönderiyoruz. Öbür satıcılarımız da bunu 4 liraya, 5 liraya, 6 liraya alıyorlar. Alfons üzümümüz de 6 liradan satılıyor. Şu anda satışlarımızda bir külfetimiz yok. Her yıl biz rekolteyi arttırarak büyütmek istiyoruz. Bir daha ki yılın planlamasını da karşılıklı bir protokole bağladık. Bir daha ki dönemde yalnızca üzümle kalmayacağız kavun, karpuz, Delice patlıcanı, domates ve biberimiz ile birlikte tarım krediye mal üretmeye devam edeceğiz” biçiminde konuştu.
Kaynak: İHA
Haberler.com
