Kilo sorunu yaşayan şahısların sıklıkla başvurduğu diyetler, uzman denetimi eşliğinde yapılmadığı vakit daha makûs sonuçlar doğurabiliyor. Vatandaşın hakikat adımlarla diyetzede olmaktan kurtulabileceğini söyleyen Dr. Ayça Kaya, sağlıklı ve kalıcı zayıflamanın püf noktalarını paylaştı.
Obezite tedavisi konusunda çalışmalara imza atan İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayça Kaya, kilo alıp vermenin tekrar eden bir süreç olduğuna dikkat çekti. Dünyanın ve Türkiye’nin en büyük sıhhat sorunlarının başında obezitenin geldiğini hatırlatan Dr. Kaya, “Fazla kilolu olmak yalnızca görsel olarak insanları etkilemekten fazla; omurga, eklem, diz, kalp damarları, pankreas hastalıkları, karaciğer yağlanmaları, uyku bozuklukları, mutsuzluk ve özgüven eksikliği üzere bedende tam 236 hastalığın birebir nedeni. Bireyler, fazla kilolu olduğu vakit ‘çok yiyorum, kilo alıyorum, diyet yapmalıyım, kilolarımdan kurtulmalıyım’ diyerek değişik metotlar uyguluyorlar. Tek taraflı diyetler, obezite ameliyatları, zayıflama hapları ve çayları kullanarak ne yazık ki diyetzede oluyorlar” diye konuştu.
Dr. Ayça Kaya’nın, kilo verme konusunda bir rehber niteliği taşıyan kitabı ’50 Adımda Sağlıklı ve Süratli Zayıfla’ Hürriyet Kitap etiketiyle yayımlandı.
1 YILDA 16 KERE DİYETE BAŞVURUYORLAR
Kilo sorunu yaşayan şahısların, bir yılda ortalama 16 sefer diyet teşebbüsünde bulunduğu araştırmasından yola çıkan Ayça Kaya, gerçek adımlarla diyetzede olmaktan kurtulabilmenin mümkün olduğunu vurguladı ve şunları söyledi:
ALIŞKANLIKLAR DEĞİŞMELİ: KİLO İLE ALIŞVERİŞTEN UZAK DURUN!
Değerli olanın sağlıklı, süratli ve kalıcı kilo kaybı olduğuna vurgu yapan Dr. Kaya, “Bunun için de hayat biçimi ve beslenme alışkanlıklarımızı değiştirmemiz gerekiyor. Konutumuza kilo kilo zerzevat meyve alıp yığmayalım. Pazara gidip her şeyden kilo kilo alıyoruz. Yiyecekleri sayarak meskene almalarını tavsiye ediyorum. İnsanlara çok fazla yiyecek ikram ediyoruz ve yemediklerinde kırılıyoruz. Bu tekliflerde bulunalım lakin ısrar da etmeyelim. Yemekleri pişirirken çok büyük ölçüde pişiriyoruz akabinde bunun bitmesi için de daima atıştırmaya başlıyoruz. Daha küçük tencerelerde, öğünlük yemekler pişirelim” dedi.
MUTFAKTA SADELEŞMEYE GİDİN; BU SORUYA YANIT ARAYIN
Mutfakta sadeleşmeye gidilmesi gerektiğini söz eden Dr. Ayça Kaya, “Az az, sık sık, daima yeme fikrinden kurtulmak gerekiyor. Yemek bir gereksinim; acıkıyorsanız yiyin, acıkmıyorsanız yemeyin. Herkes kendi metabolizmasını dinlesin ve ezberden fazla, kendimizi çözümleyelim. Birisi ikramda bulunduğunda 3D ve 2G kuralını uygulayalım. Bu kural, ‘Dur, düşün ve davran’ akabinde da ‘Gerçekten Gerekli mi?’ diye soralım. Her gördüğümüzü düşünmeden yersek sıhhatimizi kaybederiz” diye konuştu.
“HER ÖĞÜNDE BU 3 YİYECEK OLMALI”
Her öğünde kesinlikle olması gereken 3 yiyeceği açıklayan Dr. Kaya, “Her öğünde kesinlikle bol yeşillikli salata, yoğurt, haşlanmış ya da közlenmiş bir çeşit zerzevat olmalıdır. Turp, havuç üzere kök zerzevatları çiğden dilimleyerek, üzerine limon sıkarak yemekten evvel yiyerek daha sağlıklı beslenebiliriz. Böylece ana yemekteki yağlı, kalorili, salçalı yemeklere olan muhtaçlığımız azalır. Olmazsa olmaz, bu üçlü olmalıdır” dedi.
KALSİYUM BESLENMESİ KALP DAMAR HASTALIKLARI RİSKİNİ AZALTIYOR
Kitabın, obezite sorununu aşmak için insanlara rehber niteliğinde olacağını söyleyen Dr. Kaya, kelamlarını şöyle tamamladı:
“Kitapta, bir kişinin kendini tahlil etmesi, kendini düşünmesi ve günlük ömürde kendini dengeleyebilmesi üzerine 50 adımlık bir püf noktalar zinciri var. Diyet listesini muhakkak istemiyoruz. Liste olduğu vakit liste sonrası da oluyor ve bireyler tekrar süratle kilo alıyorlar. Bayanlar ve erkekler için 1 haftalık örnek beslenme programları önerdim. Bilhassa kısmi vejetaryen beslenme olarak da kalsiyum beslenmesi isminde bir beslenme geliştirdik. Kalsiyum beslenmesi 1-2 sefer yapıldığında ileride ortaya çıkması beklenen kalp damar hastalıkları başta olmak üzere kişiyi hastalıklardan koruyacak, metabolizmayı hızlandıracak, bağışıklık sistemini güçlendirecek çok istikametli bir beslenme. Zerzevatı bol, tahılı yeteri kadar, lifi, minerali, vitamini olan epeyce sağlıklı bir beslenme formudur.”
HAYAT ALIŞKANLIKLARINI DEĞİŞTİRDİ; 10 AYDA 60 KİLO VERDİ
5 yaşından beri kilo sorunu ile savaşan 38 yaşındaki Erman Kılıç, üniversitenin birinci yıllarında kilolarının önüne geçmek için diyet, akupunktur üzere yollara başvurdu. Verdiği 10 kiloyu 15 kilo olarak geri alan genç adam, son deva olarak tüp mide ameliyatına başvurdu. Tüp mide ameliyatında verdiği 35 kiloyu da 2 yıl içerisinde geri alan Kılıç, Ayça Kaya ile tanışarak 10 ayda 60 kilo verdi.
Kılıç, süreci şu sözlerle anlattı:
“2013 yılında da tüp mide ameliyatı oldum, orada kilo verdim. Zira obezite ameliyatından sonra sıvı ile besleniyorsunuz. Ayran ya da çorbadan öbür bir şey tüketemiyorsunuz. Asitli içeceğe bağımlıydım. Ameliyattan sonra da bunu içmeye devam ettim bu da midemi büyüttü. Tüp midenin tesiri şu anda yok. Ayça Hanımla müsabakadan evvel kilo alışını durduramıyordum. 150 kilo ile Dr. Ayça Kaya ile tanıştık. Şu an 90 kiloyum. Gayem de 80-85 kiloya kadar inebilmek. Tabibimiz ve grubuyla nasıl bir diyet yapacağımızı, listesiz diyetin nasıl olduğunu konuştuk. Bu süreçte çok zorlandım. Karantina da girince konutta tek başına yapacak bir şey bulamayınca yemek yemek istiyorsunuz. Bu süreçte hiç aç kalmadım. Neyi neyle yemem gerektiğini söylediler. Tatile gittiğimde 5 kilo almadan hiç dönmemiştim fakat son tatilimde 2 kilo vererek geldim. Günlük yedim. Akşam yemeğinde proteini kaçırdıysam, sabah kahvaltımı ona nazaran yaptım ve buna nazaran düzenledim. Ben kilo aldığımda mutsuzluğun en üst noktasını gördüm. Hiçbir vakit veremeyeceğimi düşünüyordum. Kilo verdikten sonra iş hayatınız, aile hayatınız, sıhhatiniz değişiyor. Herkesin bu hissi yaşamasını isterim. Olmuyor demesinler ve başlasınlar.”
Kaynak: Demirören Haber Ajansı
Haberler.com
